REKLAMA
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Rýchla hlivová omáčka
Hlivová omáčka recept
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 300 g hlivy ustricovej
- 1 Cibuľa
- 1 čl mletej rasce
- 1 čl mletá červená paprika
- 1⁄4 čl čierne mleté korenie
- 1⁄2 čl soľ
- 100 ml šľahačková smotana
- 2 pl maslo
- 3 pl hladká múka
- 4 ks vajce
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Cibuľu si nakrájame na drobno. Na masle si ju orestujeme do sklovita. Pridáme nakrájanú hlivu.
2. Krok
Keď sme všetko spolu opražili osolíme, okoreníme, pridáme rascu a mletú červenú papriku.
3. Krok
Keď sme koreniny orestovali podlejeme trochou vody. Dusíme asi 10 minút. V smotane si rozšľaháme múku.
4. Krok
Do skoro hotovej hlivy pridáme smotanu s múkou a prevaríme ešte 10 minút.
5. Krok
Podľa potreby dosolíme. Podávame s volským okom.