REKLAMA
Zdroj: FB - Slovenské jedlá a iné dobroty
Rýchly koláč s pudingom v ceste
Kysnutý pudingový koláč v tvare hviezdice.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Cesto
- 450 g múka
- 1 kocka droždia
- 21⁄2 dcl mlieka
- 50 g kryštálový cukor
- 11⁄2 pl oleja
- 1 bielko
Plnka
- 250 ml mlieka
- 125 g kryštálový cukor
- 1 puding
- 125 g margarín
Na potretie
- 1 žĺtok na potretie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Najskôr si uvaríme puding. Do horúceho uvareného pudingu pridáme margarín a zamiešame.
2. Krok
Všetky suroviny na cesto spolu vymiešame v robote. Cesto necháme na chvíľku podkysnúť.
3. Krok
Podkysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske. Potrieme ho pudingom. Zavinieme. Môžeme poprekladať a narezať. Hotové potrieme žĺtkom.
4. Krok
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 35 minút aj viac pekne dozlatista.