REKLAMA
Zdroj: paulbinet from Getty Images
Ryžová polievka s mäsom
Chutná ryžová polievka s mäsom, ktorá je sýta a výživná. Perfektné pre chladné dni, keď potrebujete niečo teplé do žalúdka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 200 g hovädzie mäso
- 100 g ryža
- 1 kus Cibuľa
- 2 kus mrkva
- 1500 ml voda
- 2 Lyžice olej
- 1 kus bobkový list
- 2 kus guľôčky nového korenia
- 1 Lyžica soľ
- 1⁄2 Lyžica čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Očistite a nakrájajte mäso na kocky. Mrkvu a cibuľu ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.
2. Krok
Na panvici rozpáľte olej a opečte mäso. Pridajte nakrájanú cibuľu a premiešajte, kým nie je cibuľa sklovitá.
3. Krok
Pridajte mrkvu, bobkový list, nové korenie, soľ a čierne korenie. Premiešajte a nechajte na strednom ohni 5 minút.
4. Krok
Pridajte ryžu a vodu. Priveďte k varu, potom znížte teplotu a varte do mäkka, približne 30 minút.
5. Krok
Odstráňte bobkový list a nové korenie pred podávaním.