REKLAMA
SANDWICH jednoduchý recept MŇAM
SANDWICH jednoduchý recept MŇAM.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
40
Kvások:
- 42 g čerstvé droždie
- 30 g cukor trstinový
- 20 g hladká múka
Cesto:
- 1 kg hladká múka
- 20 g soľ
- 500 ml voda
- 80 g zmäknuté maslo
Ostatné:
- slnečnicový olej
- hrubá múka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
V miske zmiešame droždie s trstinovým cukrom, múkou a vodou. Kvások zakryjeme handrou a necháme ho 10 minút odpočívať.
2. Krok
V druhej miske zmiešme múku so soľou, vodou a kváskom.
3. Krok
Následne k nej pridáme aj maslo a vymiešame cesto, ktoré necháme prikryté 30 minút odležať.
4. Krok
Misky na pečenie (30x11x6cm) potrieme olejom a posypeme hrubou múkou.
5. Krok
Cesto rozdelíme na 2 časti a každú vložíme do misky. Opäť ho necháme zakryté 30 minút odpočívať.
6. Krok
Sendwiche pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C zhruba 40 minút.