REKLAMA

SCD zelerová omeleta s hráškom a šampiňónmi

Chutna omeleta

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 500 g zeleru Pridané do
  • 200 ml oleja Pridané do
  • 1 cibuľa g sterilizovaného hrášku Pridané do
  • 150 g morčacej salámy šunky bez dextrózy Pridané do
  • 100 g čerstvých šampiňónov Pridané do
  • 5 vajec Pridané do
  • 1 Hŕstka nasekanej petržlenovej vňate Pridané do
  • soľ ml čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Surový zeler očistíme, nakrájame na menšie kocky a dáme pražiť do horúceho oleja vo väčšej panvici. Pridáme nakrájanú cibuľu a pražíme do zlatova.

2. Krok

Odstavíme a scedíme od oleja. V mise vyšľaháme vajcia, pridáme upečený zeler a cibuľu, hrášok. Salámu nakrájame na jemno, šampiňóny na plátky, a pridáme do vaječnej zmesi.

3. Krok

Osolíme, okoreníme, vmiešame petrž. vňať a vylejeme na zohriatu veľkú panvicu. Pečieme pri nižšej teplote asi 20.min. Neotáčame, omeleta sa prepečie.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov