REKLAMA
Sirloin steak
Pre milovníkov mäsa neexistuje nič lepšie ako kvalitný steak.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 2 kus hovädzí steak
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 stručik cesnak
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Steak vyberieme z chladničky a necháme hodinku zohriať pri izbovej teplote. Potrieme olivovým olejom z oboch strán osolíme a okoreníme čerstvom nampletým korením a soľou.
2. Krok
Rozpálime panvicu, keď je rozpálena nalejeme olivový olej. A pridáme steaky. Sprudka opekáme a každú minutu otáčame. Pečieme podľa hrúbky mäsa 5-10 minút.
3. Krok
Na záver pridáme k steakom maslo a pretlačený cesnak. Necháme pár minút opiecť.
4. Krok
Steaky vyberieme na tanier a necháme pod pokrievkou odstáť 5-10 minút. Nakrájame a možeme podávať so zeleninou alebo kroketami.