REKLAMA

Zdroj: Paul_Brighton from Getty Images

Škótske vajce

Tradičný britský recept, ktorý je obľúbeným jedlom po celom svete. Pripravuje sa z varených vajec obalených v mäsovom cestíčku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 6 ks vajce Pridané do
  • 500 g mleté mäso Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 200 g strúhanka Pridané do
  • 2 čajové lyžičky soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Štyri vajcia uvaríme vo vriacej vode po dobu 9 minút, aby boli tvrdo varené. Potom ich opláchneme studenou vodou a opatrne olúpeme.

2. Krok

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno a primiešame k mletému mäsu. Pridáme korenie a soľ podľa chuti.

3. Krok

V rukách si vytvarujeme placky z mäsa, na ktoré položíme varené vajce. Potom mäso obalíme okolo vajca, aby bolo celé zakryté.

4. Krok

Potom každé vajce obalíme v rozšľahaných 2 vajíčkach a v strúhanke.

5. Krok

Na panvici rozpálime olej a opečieme škótske vajcia zo všetkých strán do zlatista.

6. Krok

Hotové škótske vajcia podávame teplé s obľúbenou prílohou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov