REKLAMA

Zdroj: Paul_Brighton from Getty Images

Škótske vajce

Tradičný britský recept, ktorý je obľúbeným jedlom po celom svete. Pripravuje sa z varených vajec obalených v mäsovom cestíčku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 6 ks vajce Pridané do
  • 500 g mleté mäso Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 200 g strúhanka Pridané do
  • 2 čajové lyžičky soľ Pridané do
  • 1 čajová lyžička čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Štyri vajcia uvaríme vo vriacej vode po dobu 9 minút, aby boli tvrdo varené. Potom ich opláchneme studenou vodou a opatrne olúpeme.

2. Krok

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno a primiešame k mletému mäsu. Pridáme korenie a soľ podľa chuti.

3. Krok

V rukách si vytvarujeme placky z mäsa, na ktoré položíme varené vajce. Potom mäso obalíme okolo vajca, aby bolo celé zakryté.

4. Krok

Potom každé vajce obalíme v rozšľahaných 2 vajíčkach a v strúhanke.

5. Krok

Na panvici rozpálime olej a opečieme škótske vajcia zo všetkých strán do zlatista.

6. Krok

Hotové škótske vajcia podávame teplé s obľúbenou prílohou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov