REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IIiSh_1PbHun71V2oc_C/16d72da7e5742529aa439e36fef4b7.jpeg)
Sladký tvarohovo - kôprový koláč / Posúch
Klasika z maďarskej kuchyne. Koláč môjho detstva, ktorý nám mama často piekla.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
5
Na cesto
- 200 g hladká múka pšeničná
- 200 g polohrubá múka pšeničná
- 100 g cukor kryštálový
- 50 ml olej
- 200 ml mlieko
- 1 polievková lyžica smotana kyslá
- 21 g čerstvé droždie
- 1⁄2 lyžičky soľ
Plnka
- 500 g jogurt
- 500 g krémový tvaroh jemný
- 150 g cukor kryštálový
- 10 g vanilkový cukor
- 1 zväzok čerstvý kôpor
- 2 polievkové lyžice pudingový prášok vanilkový
- 1⁄2 alebo Kôra z veľkého citróna celý malý citrón
- 1⁄2 lyžička soľ
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Presný postup nájdete vyššie vo videu
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IIiSh_1PbHun71V2oc_C/71139113fdb761e20b09f12a34d975.jpeg)
2. Krok
V lete dávam aj zrelé marhule💜
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IIiSh_1PbHun71V2oc_C/dfaa69b2e6f99a9f4a48ea0cecc0db.jpeg)