REKLAMA
Slaný koláč so špenátom
Chrumkavý slaný koláč so špenátom a kopou syra do 40 minút hotový.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 200 g čedar
- 2 pl parmezán
- maslo
- 1 šalotky
- 10 dkg šunka
- 100 g múka
- 1⁄2 balíka kypriaci prášok
- 1 Hŕstka baby špenát
- 250 ml smotana na varenie
- 4 ks vajce
- soľ
- čierne mleté korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
V miske si zmiešame nadrobno nakrájanú cibuľku, nastrúhaný čedar a na kocky nakrájanú šunku. Okrúhlu zapekaciu formu si vymastíme maslom a vysypeme parmezánom. Zmes z misky presypeme na dno formy.
2. Krok
Sypké suroviny ako múka a kypriaci prášok premiesime, osolíme, okoreníme.
3. Krok
Zvlášť v miske vyšľaháme vajcia a zmiešame so smotanou a cca. 3-5 PL roztopeného masla. Mokrú zmes zmiešame so suchou a následne primiešame baby špenát. Zmes nalejeme do formy na syr a šunku.
4. Krok
Dáme piecť na horný/dolný ohrev do prehriatej trúby na 180 stupňov - polhodinu.