REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Slivkový koláč s pudingom
Trošku iný slivkový koláčik
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Cesto
- 125 g maslo
- 250 g múka
- 1 ks vajíčko
- 80 g kryštálový cukor
- 1 bal vanilkový cukor
- 1 čl kypriaci prášok
Puding
- 400 ml plnotučné mlieko
- 1 bal vanilkový puding
- 2 PL kryštálový cukor
Ovocie
- čerstvé slivky
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Ovocie umyjeme odkôstkujeme a nakrájame na osminky.
2. Krok
Múku preosejeme pridáme prášok do pečiva, vajíčko, cukor a nastrúhame studené maslo. Všetko dobre vypracujeme mixérom na hladké cesto. Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, rozvaľkáme do okrúhlej formy. Vytiahneme ho aj na boky formy. Dno poprepichujeme vidličkou.
3. Krok
V troche mlieka rozhabarkujeme vanilkový puding zvyšok mlieka spolu s cukrom dáme zovrieť, vlejeme rozmiešaný puding uvaríme a teplý vylejeme na cesto. Poukladáme doň nakrájané slivky.
4. Krok
Koláčik pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov aspoň 40 minút. Je dobré ho piecť zvrchu prekrytý papierom na pečenie.