REKLAMA
Slovenská šošovicová polievka
Tradičná veľmi rýchla šošovicová polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 cibuľa väčšia
- 1400 ml voda
- 200 g šošovica
- 40 g slanina
- 1 menšia mrkva
- 1 menší petržlen
- 70 g zeler
- 1 pl vločky
- soľ
- vegeta
- maggi korenie
- majoránka
- Červená mletá paprika
- mleté čierne korenie
- olej
- vňať petržlen
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Nadrobno nakrájanú cibuľu polku osmahneme na kvapke oleja a zalejeme vodou do ktorej vsypeme premytú šošovicu. Osolíme pridáme koreniny a privedieme do varu.
2. Krok
Zatiaľ si nakrájame slaninku na drobno a osmahneme. Pridáme druhú polovicu cibule tiež osmahneme a pridáme nadrobno nakrájanú koreňovú zeleninu ,spolu podusíme a pridáme k šošovici zo zbytkom vody.
3. Krok
Varíme do zmäknutia zeleniny dochutíme pridáme vňať a vločky. Chvíľku povaríme, dochutíme a máme hotovo.
4. Krok
Dobrú chuť prajem 😊