REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/094JJ0VaN8R1xcDuVtcu/034806a2f425e46d933655f9fcacbc.jpeg "Šošovicová polievka so smotanou")
Zdroj: Mykola Lunov from Canva
Šošovicová polievka so smotanou
Šošovicová polievka na sladko so smotanou, ktorá sa hodí na obed.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 200 g červenej šošovice
- 4 kus mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 kus Cibuľa
- 200 ml smotany na varenie
- olej
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Šošovicu opláchneme a dáme do hrnca s trochou oleja, kde ju opražíme približne 5 minút. Táto metóda ju zachováva mäkšou a zároveň zintenzívňuje jej chuť.
2. Krok
Pridáme nasekanú cibuľu a strúčiky cesnaku, ktoré sme predtým olúpali a nakrájali. Restujeme, kým cibuľa nezačne byť zlatohnedá.
3. Krok
Pridáme nakrájanú mrkvu a zalejeme vodou tak, aby boli všetky ingrediencie zakryté. Privedieme do varu a potom necháme na miernom ohni variť približne hodinu.
4. Krok
Potom prilejeme smotanu a všetko rozmixujeme ponorným mixérom do hladka. V tejto fáze je vhodné ochutiť polievku soľou a korením.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
Plnené langoše
Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
Mascarpone krém s kyslou smotanou
Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Dukátové buchty s krémom
Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
