Fašírka z rúry

Zelerové pyré

REKLAMA

Iwa

Zdroj: Canva

Souvlaki

Name: Souvlaki
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g kuracie prsia; 1 ks citrón; 200 ml olivového oleja; 2 strúčiky cesnaku; 2 kl sušeného oregana; soľ a korenie podľa chuti; cherry paradajky; 4 ks papriky; 4 ks Cibuľa; 4 ks pšeničné tortilly; tzatziki omáčka na podávanie

Iwa

Souvlaki je tradičné grécke jedlo, ktoré zahŕňa kúsky mäsa a zeleniny naskladané na špíz. Tento recept je ideálny pre grilovanie či piknik.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Vychýrené grécke jedlá: Takto lákavo vyzerá grécke kulinárske majstrovstvo!

Ingrediencie

porcií

500 g kuracie prsia Pridané do
1 ks citrón Pridané do
200 ml olivového oleja Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
2 kl sušeného oregana Pridané do
soľ a korenie podľa chuti Pridané do
cherry paradajky Pridané do
4 ks papriky Pridané do
4 ks Cibuľa Pridané do
4 ks pšeničné tortilly Pridané do
tzatziki omáčka na podávanie Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 6

REKLAMA

Postup

50 min.

1. Krok

Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, asi 2,5 cm. V mise zmiešame stlačený citrón, olivový olej, prelisovaný cesnak, oregano, soľ a korenie. Pridajte kura a nechajte marinovať aspoň 30 minút.

2. Krok

Medzitým pripravte zeleninu. Papriky, cibuľu a paradajky nakrájajte na kúsky vhodné na špíz.

3. Krok

Po marinovaní mäso striedavo naskladajte na špíz s kúskami zeleniny.

4. Krok

Grilujte asi 10 minút, prípadne na panvici pod pokrievkou, až kým mäso nie je úplne prepečené.

5. Krok

Hotové špízy podávajte zabalené v tortille s tzatziki omáčkou.

28. júla 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

lucia.priedhorska

Moravský vrabec originál recept

Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.

lucia.priedhorska

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.

Iwa

Holandský rezeň

Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.

Iwa

Cesminaz

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !

Cesminaz

lucia.priedhorska