REKLAMA

Zdroj: Canva

Souvlaki

Souvlaki je tradičné grécke jedlo, ktoré zahŕňa kúsky mäsa a zeleniny naskladané na špíz. Tento recept je ideálny pre grilovanie či piknik.

REKLAMA
Vychýrené grécke jedlá: Takto lákavo vyzerá grécke kulinárske majstrovstvo!

Recept nájdeš v tomto článku

Vychýrené grécke jedlá: Takto lákavo vyzerá grécke kulinárske majstrovstvo!

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g kuracie prsia Pridané do
  • 1 ks citrón Pridané do
  • 200 ml olivového oleja Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 kl sušeného oregana Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
  • cherry paradajky Pridané do
  • 4 ks papriky Pridané do
  • 4 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 ks pšeničné tortilly Pridané do
  • tzatziki omáčka na podávanie Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, asi 2,5 cm. V mise zmiešame stlačený citrón, olivový olej, prelisovaný cesnak, oregano, soľ a korenie. Pridajte kura a nechajte marinovať aspoň 30 minút.

2. Krok

Medzitým pripravte zeleninu. Papriky, cibuľu a paradajky nakrájajte na kúsky vhodné na špíz.

3. Krok

Po marinovaní mäso striedavo naskladajte na špíz s kúskami zeleniny.

4. Krok

Grilujte asi 10 minút, prípadne na panvici pod pokrievkou, až kým mäso nie je úplne prepečené.

5. Krok

Hotové špízy podávajte zabalené v tortille s tzatziki omáčkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov