REKLAMA
Špagety al pomodoro s bazalkou a syrom
Recept na chutné špagety al pomodoro s bazalkou a syrom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 400 g špagiet
- 800 g čerstvých paradajok
- 4 strúčiky cesnaku
- 100 g parmezán
- pár listov čerstvej bazalky
- olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Paradajky opláchneme a nakrájame na menšie kúsky. Cesnak očistíme a nasekáme nadrobno. Listy bazalky nakrájame na drobno.
2. Krok
Na panvici rozpálime olivový olej. Pridáme k nemu cesnak a krátko ho orestujeme. Po chvíli k nemu pridáme paradajky, soľ a korenie. Všetko spolu varíme pokiaľ paradajky nie sú mäkké.
3. Krok
Medzitým si vo väčšom hrnci uvaríme špagety podľa pokynov na balení. Scedíme ich, pričom si necháme trochu vody z varenia.
4. Krok
Do paradajkovej zmesi pridáme nasekanú bazalku, špagety a trochu vody z varenia. Všetko spolu dobre premiešame a v prípade potreby do omáčky prilejeme ešte trochu vody z varenia.
5. Krok
Špagety al pomodoro servírujeme posypané nastrúhaným parmezánom.