REKLAMA

Zdroj: olenayeromenkophotos from Getty Images

Španielska zemiaková tortilla

Španielska zemiaková tortilla je tradičný pokrm z južného Španielska. Je to jednoduchý, ale výživný pokrm, ktorý môže byť podávaný ako hlavné jedlo alebo ako snack.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g zemiaky Pridané do
  • 1 kus veľká cibuľa Pridané do
  • 6 kus veľké vajcia Pridané do
  • 150 ml olivový olej Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Zemiaky a cibuľu pokrájajte na tenké plátky a osoľte.

2. Krok

V panvici sa zohrejte olej a pridajte zemiaky a cibuľu. Varte na strednom ohni asi 20 minút.

3. Krok

Zemiaky a cibuľu odoberajte pomaly a nechajte olej odstáť.

4. Krok

Vajcia dôkladne rozšľahajte a pridajte trochu soli. Potom pridajte už varené zemiaky a cibuľu.

5. Krok

Zmes vložte na panvicu a varte na strednom ohni. Keď sa okraje začnú odlupovať, otočte tortillu a varte ešte asi 5 minút.

6. Krok

Tortilla by mala byť zlatej farby a mierne chrumkavá.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov