REKLAMA
Špenátové halušky so syrovou omáčkou: Zdravá večera do 30 minút
Zdravá a rýchlo pripravená večera - špenátové halušky so syrovou omáčkou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
Halušky
- 2 ks zemiak
- 150 g mrazený špenát
- 250 g polohrubá múka
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 1 ks vajce
- voda
- 1 pl soľ
Syrová omáčka
- 1 ks tavený syr v črievku
- 1 ks smotana na varenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Ako prvé nalejeme do hrnca vodu, osolíme ju a necháme zavariť.
2. Krok
Zemiaky očistíme a zmixujeme v mixéri spolu s vodou a cesnakom.
3. Krok
Potom pridáme soľ a špenát.
4. Krok
Vzniknuté cesto preložíme do misky, pridáme k nemu múku a nakoniec vajíčko.
5. Krok
Pomocou haluškára hádžeme špenátové halušky do vriacej vody a varíme niekoľko minút, pokiaľ nevyplávajú na povrch.
6. Krok
Syrovú omáčku pripravíme z taveného syra zmiešaného so smotanou na varenie. Syrovú omáčku privedieme k varu a odstavíme.