REKLAMA

Zdroj: FB: Vaříme CZ/SK kuchyni v Anglii

Staročeský guláš

Klasický staročeský guláš je chutné a sýte jedlo. Tento recept je jednoduchý a poteší každého milovníka tradičnej českej kuchyne.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g Hovädzí krk Pridané do
  • 2 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 4 ks cesnak Pridané do
  • 2 pl sladká paprika Pridané do
  • 1 ks červená paprika Pridané do
  • 2 pl soľ Pridané do
  • 2 pl mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 pl majoránka Pridané do
  • 2 l voda Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäso nakrájajte na menšie kocky a osoľte.

2. Krok

Cibuľu a cesnak olúpte a najemno nakrájajte.

3. Krok

Na panvici rozohrejte olej a na ňom opražte cibuľu dozlatista. Potom pridajte cesnak.

4. Krok

Pridajte mäso a orestujte ho do hneda. Zmes zasypete paprikou a krátko orestujte.

5. Krok

Potom pridajte vodu, korenie, nadrobno nakrájanú červenú papriku a majoránku.

6. Krok

Varíme na slabom ohni približne 2 hodiny. Počas varenia prípadne dolievajte vodu.

7. Krok

Podávajte horúce s chlebom alebo knedlíkom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov