Bomba jablčník

Fit včelie úle (mandle, kešu, jahody)

REKLAMA

Strašidelné tekvicové koláčiky s mramorovým efektom

Name: Strašidelné tekvicové koláčiky s mramorovým efektom
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 balík smotanový syr (cream cheese); 0.5 pohár kryštálový cukor; 2 lyžičky vanilka; 2 ks Väčšie vajce; 2 čajová lyžička škorica; 1 čajová lyžička zázvor; 1 pohár tekvica; 1 pohár hladká múka; 0.67 pohár kakao; 0.25 čajová lyžička kypriaci prášok; 2 kocky maslo; 2 poháre kryštálový cukor; 4 kus vajce; 2 čajová lyžička vanilková esencia; 0.5 čajová lyžička soľ; 4 kus vaječné bielka; 1 pohár Extra jemný granulovaný cukor Dixie Crystals; čierna poleva zakúpená v obchode

Delicious

Čokoládové mramorové brownie sa preleje tekvicovým cestom a hotové sa dozdobí duchmi. Skvelý halloweensky recept pre deti, ktoré môžete zapojiť do prípravy.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 balík smotanový syr (cream cheese) Pridané do
¹⁄₂ pohár kryštálový cukor Pridané do
2 lyžičky vanilka Pridané do
2 ks Väčšie vajce Pridané do
2 čajová lyžička škorica Pridané do
1 čajová lyžička zázvor Pridané do
1 pohár tekvica Pridané do
1 pohár hladká múka Pridané do
²⁄₃ pohár kakao Pridané do
¹⁄₄ čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
2 kocky maslo Pridané do
2 poháre kryštálový cukor Pridané do
4 kus vajce Pridané do
2 čajová lyžička vanilková esencia Pridané do
¹⁄₂ čajová lyžička soľ Pridané do
4 kus vaječné bielka Pridané do
1 pohár Extra jemný granulovaný cukor Dixie Crystals Pridané do
čierna poleva zakúpená v obchode Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

35 min.

1. Krok

Predhrejte rúru na 180 °C. Dno a boky 23X33-centimetrovej formy na pečenie vyložíme papierom na pečenie. Na tekvicovú vrstvu jemne zmiešame mäkký smotanový syr a kryštálový cukor, kým nezmiznú hrudky. Pridajte vanilku a vajcia a po ich zapracovaní pridajte škoricu, zázvor a tekvicu. Na vrstvu brownie preosejte múku, kakaový prášok a sódu bikarbónu a odložte. Dva kúsky masla (113g) nakrájajte na menšie kúsky a vložte do veľkej misy, aby sa do nej zmestili všetky prísady. Rozpustite ho nad mierne vriacou vodou a stiahnite z ohňa. Vmiešajte cukor. Pridáme vajcia a intenzívne šľaháme, kým sa dobre nespoja. Pridajte vanilku a soľ. Vypnite mixér a pomocou stierky vmiešajte suché prísady. Do misy nalejte o niečo viac ako polovicu cesta. Prikryte celou tekvicovou zmesou a hladko vyrovnajte. Prikryte zvyšným cestom na brownie. Cesto rozotrite špičkou noža, aby ste vytvorili mramorový efekt. Pečte, kým stred brownies nezatuhne, približne 45-48 minút.

2. Krok

Medzitým pripravte duchov. V miske zmiešajte bielky, cukor a soľ. Postavte nad mierne vriacu vodu a dbajte na to, aby sa miska s bielkami nedotýkala vriacej vody. Neustále šľahajte, kým zmes nedosiahne teplotu 100 °C. Odstráňte z ohňa a šľahajte, kým sa nevytvoria tuhé špičky. Vložte do vrecúška na pečenie so stredne veľkou okrúhlou cukrárskou špičkou. Plech vyložte papierom na pečenie a pomocou cukrárskeho vrecka nanášajte cukrovú polevu do tvaru duchov. Pečte pri teplote 90°C - 100°C približne 90 minút. Dávajte pozor, nesmú byť zlatistej farby. Keď sú chrumkavé a suché, vyberte ich z rúry. Oči duchov ozdobte čiernou polevou. Na spodok duchov pridajte malé množstvo čiernej polevy a položte ich na koláčiky, pričom si nechajte dostatok miesta na nakrájanie na štvorce.

25. októbra 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Šťavnaté pečené karé v celku

Recept na šťavnaté pečené bravčové karé v celku.

Iwa

Adri1017

Najlepšie pečené údené koleno - recept

Pomaly pečené bravčové koleno

Adri1017

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa

Karamelová poleva na veterníky

Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.

Iwa

Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak

Parádny recept na hrnčekové palacinky, vďaka ktorému sa Vám vždy podaria.

Iwa

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni

Iwa