:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VfBEw3EUhnw_rnHxu6YY/4df5e8ede22127ababba21601eecda.jpeg "Sunquickové rezy")
Zdroj: Canva
Sunquickové rezy
Najlepšie sunquickové rezy, ktorými ohúrite každú návštevu nie len na Veľkú noc.
Ingrediencie
Cesto
- 10 ks vajce
- 250 g krupicový cukor
- 130 g múka
- 110 g zemiakový škrob
- 1 ks kypriaci prášok
- šľava z polky citróna
Plnka
- 300 ml mlieko
- 100 g kryštálový cukor
- 1 ks vanilkový puding
- 250 g maslo
Poleva
- 300 g práškový cukor
- 3 pl sunquick
- 2 pl horúca voda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Najskôr si vyšľaháme žĺtka s cukrom do peny, pridáme citrónovú šťavu alebo sirup, preosiatu múku so solamylom a kypriacim práškom. Na koniec pridáme penu z bielok a len jemne zašľaháme do cesta.
Cesto rozdelíme na dve alebo tri rovnaké časti (podľa toho, koľko vrstiev chcete na koláčiku mať) a vylejeme na plechy. Vo vyhriatej rúre pečieme na 180°C, asi 15 minút.
Krém si uvaríme z mlieka, cukru a vanilkového pudingu. Necháme vychladnúť a pridávame do jemne teplého pudingu zmäknuté maslo. Miešame do hladkej konzistencie.
Vychladnuté pláty si polejeme sirupom, potrieme krémom a priložíme druhým plátom tak, že poliatu stranu priložíme na krém. Zaťažíme a dáme na 3-4 hodiny do chladničky.
Polevu si spravíme zmiešaním surovín, do hustej kašičky. Vylejeme na hotový koláč rovnomerne a necháme stuhnúť. Dobrú chuť!
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
Bomba jablčník
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
