REKLAMA
Tekvicové placky
Placky sú u nás doma veľmi populárne, či už cuketové alebo tekvicové. Ja som použila oranžovú tekvicu, ktorú mám pripravenú v mraziaku.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
- 1 ks tekvica
- 6 strúčikov cesnak
- 250 g ovsených vločiek
- 200 g jemnej krupice
- 3 Lyžice hladká múka
- soľ
- korenie
- olej
- majoránka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Tekvicu olúpeme, vyčistíme a najemno nastrúhame. Pridáme ovsené vločky, krupicu a múku. Osolíme, ochutíme majoránom a dôkladne premiešame.
2. Krok
Na troche oleja opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a očistený prelisovaný cesnak. Mierne vychladnuté primiešame do cesta.
3. Krok
Z cesta postupne lyžicou odoberáme a na pomastenej rozpálenej panvici formujeme menšie placky. Opražíme ich z oboch strán do zlatista.