REKLAMA
Tekvicový cheesecake v odľahčenej verzii

Tekvicový cheesecake v odľahčenej verzii

Mňamkový cheesecake pripravený z ricotty.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Základ

  • 150 g rozmixované ovsené vločky Pridané do
  • 30 g ghí prípadne maslo Pridané do
  • 30 g ďatlový sirup Pridané do

Krém

  • 300 g pyré z hokkaido tekvice Pridané do
  • 250 g jemný tvaroh Pridané do
  • 200 g ricotta Pridané do
  • 50 g proteín použila som biela čokoláda možné nahradiť sladidlom Pridané do
  • 50 g ďatlový sirup Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 1 pl vanilkový pudingový prášok Pridané do
  • 1 čl koreniny mix škorica badián zázvor muškátový orech a vanilka Pridané do

Poleva

  • 40 g biela čokoláda Pridané do
  • 40 ml mlieko Pridané do
  • 20 g Arašidové maslo Pridané do
  • 20 g proteín biela čokoláda Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Na základ si rozmixujeme vločky, ktoré zmiešame s ghí a sladidlom. Zmes rovnomerne natlačíme na dno okrúhlej formy (priemer 20cm) vystlanej papierom na pečenie. Dáme predpiecť do rúry na 180 stupňov cca 5-8 minút.

2. Krok

Na krém zmiešame všetky ingrediencie. Krém nanesieme na základ a dáme piecť do rúry na 155 stupňov cca hodinu. Počas pečenia dáme na dno rúry plech s vodou. Po dopečení necháme cheesecake vychladnúť v pootvorenej rúre.

3. Krok

Na polevu si zohrejeme mlieko, ktorým zalejeme nalámanú čokoládu. Následne vymiešame do hladka, pridáme maslo a proteín a zmiešame. Polevu nalejeme na vychladnutý cheesecake a odložíme na noc do chladničky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov