:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/028J70k3tKCjHEKkP0K2/ed9cfc18d39ec003a43387da1e2041.jpeg "Torta s lesným ovocím")
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Ingrediencie
Pre korpus:
- 200 g hladká múka
- 200 g kryštálového cukru
- 200 g masla
- 4 kus vajcia
- 1 kus prášok do pečiva
- 2 polievková lyžica kakao
Pre maslový krém:
- 250 g masla
- 500 ml mlieka
- 11⁄2 kus pudingového prášku
- Cukor podla chuti
- čerstvé lesné ovocie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Začnime s prípravou korpusu. Predhrejeme rúru na 180 °C.
Maslo vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridávame vajcia.
Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakao.
Suchú zmes primiešame k maslovej zmesi s cukrom a vajcami.
Cesto vylejeme do pripravenej tortovej formy a pečieme asi 40 minút.
Zatiaľ si pripravíme maslový krém. Maslo musí mať izbovú teplotu.
V hrnčeku zmiešame 2 kávové lyžičky kryštálového cukru s pudingovým práškom a zalejeme ich trochou studeného mlieka. Vznikne hladká kašička.
Do hrnca nalejeme zvyšné mlieko s cukrom a uvaríme hustý puding.
Maslo po častiach zašľahávame do krému.
Do krému pridáme aj lesné ovocie, ako sú čučoriedky, maliny.
Po upečení necháme korpus vychladnúť. Potom ho rozkrojíme na dve časti a obidva dobre potrieme pripraveným krémom. Tortu zložíme a vrch aj boky potrieme zvyškom krému.
Nakoniec tortu zdobíme podľa vlastného vkusu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
