REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Treska z bielych rýb
Toto je recept na vynikajúcu tresku z bielych rýb, ktorá je ideálna na raňajky alebo večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- ryba treska
- 400 ml Majonézy
- 350 ml octu
- 4 pl horčice
- 2 kus mrkvy
- 2 cibule
- 6 kus celého čierneho korenia
- 5 kus bobkového listu
- 1⁄2 čl soli
- 3 l vody
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Do hrnca nalejeme vodu, ocot, nasypeme bobkový list, celé čierne korenie a necháme ju variť asi 7 minút.
2. Krok
Potom pridáme rozmrazenú tresku a varíme ju 15 minút.
3. Krok
Tresku zlejeme a necháme vychladnúť.
4. Krok
Do osolenej vody dáme na chvíľu variť mrkvu a medzitým si ošúpeme a nadrobno nakrájame cibuľu.
5. Krok
Mäso z tresky natrháme.
6. Krok
Pridáme nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu, majonézu, horčicu, ocot.
7. Krok
Tresku dochutíme mletým čiernym korením a soľou.
8. Krok
Necháme ju odpočívať v chladničke 5 hodín.