REKLAMA
Trhané bravčové mäso

Trhané bravčové mäso

Recept na pečené trhané bravčové mäso

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 kg bravčové pliecko Pridané do
  • zmes korenia na pečené mäso Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • údená mletá paprika Pridané do
  • cibuľový prášok Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Mäso si umyjeme, osušíme a nožom napicháme dierky do ktorých vložíme očistený cesnak.

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V miske si zmiešame všetky koreniny a mäso poriadne v nich obalíme nahrubo.

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Mäso dáme odpočívať do fólie alebo sáčku na pár hodín do chladu.

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pečieme tri hodiny na slabom stupni cca 160°C. Keď sa kosti oddeľujú od mäsa je hotové.

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Vidličkami upečené mäsko potrháme na malé kúsky. Ideálne použiť na prípravu burgrov, žemlí alebo iných jedál. Dobrú chuť !

Trhané bravčové mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov