REKLAMA
Tuniaková pizza z domácej tortilla placky
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 5 Tortilla placka kusov
- 1 hrnček hladkej múky použila som hrnček s objemom ml
- 1⁄2 lyžičky Prášku do pečiva
- 1 Lyžice oleja použila som olivový
- 95 ml vlažného mlieka alebo vody
- Štipka soli
- 2 Tuniaková pizza porcie
- 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
- 1 Lyžice gréckeho jogurtu
- kukurica
- tvrdý syr eidam
- bazalka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Do misky si dáme múku, prášok do pečiva a soľ. Poriadne premiešame.
2. Krok
Ďalej pridáme olej a mlieko a vymiesime si cesto.
3. Krok
Cesto dáme na pomúčenú dosku a necháme 30 minút odpočívať, prikryjeme utierkou.
4. Krok
Cesto rozdelíme na 5 časti a každú časť na tenko rozvaľkame. Dôležité je, aby bolo cesto dobre pomúčené, nech sa neroztrhne.
5. Krok
Placky opečieme z oboch strán na suchej panvici. Z každej strany asi minútu.
6. Krok
Tuniaka si vymiešame s gréckym jogurtom a potrieme placku.
7. Krok
Posypeme bazalkou, kukuricou a syrom.
8. Krok
Dáme na papier na pečenie a vložíme do vyhriatej rúry.
9. Krok
Pečieme na 180/10-12 minút.
10. Krok
Vyberieme a necháme vychladnúť.
11. Krok
Tortilly sa dajú v uzatvárateľnom sáčku zamraziť.
12. Krok
Oblohu na pizzu si môžte zvoliť podľa chuti alebo veku.
13. Krok
Dobrú chuť!