REKLAMA

Zdroj: Pixabay : 5598375

Upečte croissanty s krémom za 20 minút

Pudingové polmesiačiky sú skutočnou lahôdkou. Urobila som ich minulé Vianoce a v rodine mali veľký úspech. Sú jednoduché na prípravu a zaberú len 20 minút. Sú vlhké, sladké a úplne neodolateľné. Odporúčam vám vyskúšať tento recept - určite nebudete sklamaní!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15
  • 200 Gram múka Pridané do
  • 80 Gram cukor Pridané do
  • 1 Balík vanilkový cukor Pridané do
  • 2 žĺtko Pridané do
  • 150 g zmäknuté maslo Pridané do
  • 1 Balík pudingový prášok vanilkový Pridané do
  • 50 Gram práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Ak chcete upiecť recept na pudingový prášok, predhrejte rúru na 180 °C (horný/spodný ohrev). Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie. Presnú teplotu skontrolujte pomocou teplomera v rúre, aby ste sa uistili, že vaša rúra nie je príliš horúca alebo príliš studená.

2. Krok

Vo veľkej miske zmiešajte múku, cukor, vanilkový cukor a pudingový prášok.

3. Krok

Pridajte zmäknuté maslo a žĺtky a dobre premiešajte. Rada používam elektrický ručný mixér, aby som sa uistila, že je všetko dôkladne premiešané.

4. Krok

Z cesta vytvarujte guľu, zabaľte ju do potravinovej fólie a vložte do chladničky na približne 15 minút.

5. Krok

Z vychladnutého cesta vytvarujte malé croissanty a rovnomerne ich rozložte na pripravený plech.

6. Krok

Pečte ich v predhriatej rúre asi 10-12 minút, kým nezískajú peknú zlatohnedú farbu. Od 10. minúty ich pozorne sledujte, aby sa nepripálili.

7. Krok

Krémové croissanty nechajte krátko vychladnúť a posypte ich práškovým cukrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov