Zdroj: Shaiith from Getty Images
Vajíčková omáčka s avokádom
Zdravé a výživné vajíčková omáčka s avokádom je skvelý spôsob, ako pripraviť zdravé a sýte jedlo. Je ideálna na raňajky alebo ľahký obed. Na prípravu tejto chutnej jedla potrebujete iba niekoľko surovín. Čítať ďalej a zistite, ako pripraviť toto jedlo krok za krokom.
Ingrediencie
- 1 kus avokádo
- 4 kus vajce
- 1⁄2 pohár mlieko
- 1 štipka soľ a korenie
- 1 štipka granulovaný cesnak
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Rozhrejeme panvicu.
Vajcia vkladáme do misky, pridávame mlieko, soľ, korenie a granulovaný cesnak, a potom všetko dôkladne premiešame.
Vajcia vylejeme na rozpálenú panvicu a smažíme na strednej teplote, neustále miešame, až kým vajcia nezačnú srať.
Medzitým krájame avokádo na malé kúsky.
Keď sa omeleta začne zhŕňať, pridáme do nej pokrájané avokádo.
Mierne miešame, aby sa avokádo úplne nerozpadlo.
Ešte chvíľu smažíme, kým sa avokádo mierne ohreje.
Hotovú omeletu podávame teplú napr. so kúskom chrumkavého chleba.