REKLAMA

Zdroj: haoliang from Canva

Vegánske chilli sin carne

Vegetariánska verzia obľúbeného juhoamerického jedla. Toto jedlo je bohaté na zdravé rastlinné bielkoviny a pobaví nielen vegetariánov, ale aj milovníkov mäsa. Hlavnými zložkami sú fazuľa, cícer a zelenina.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 strúčiky Cesnak Pridané do
  • 1 Červená papriky Pridané do
  • 2 Lyžice Olivový olej Pridané do
  • 1 can červená fazuľa Pridané do
  • 1 can Biela fazuľa Pridané do
  • 1 can Cícer Pridané do
  • 1 can drvené paradajky Pridané do
  • 1 Červená chilli paprička Pridané do
  • 1 Lyžice Mletá paprika Pridané do
  • 2 lyžice mletá rasca Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 hrnček ryža Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Na olivovom oleji orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridajte nakrájanú papriku a chilli (množstvo chilli prispôsobte svojej chuti).

2. Krok

Do panvice pridajte fazuľu a cícer (vodu z plechoviek predtým sceďte), drvené paradajky, mletú papriku a rascu. Chilli sin Carne osolíme a okoreníme a necháme pod pokrievkou na miernom ohni asi 20 minút bublať.

3. Krok

Medzitým uvarte ryžu podľa pokynov na obale.

4. Krok

Chilli sin Carne podávajte s ryžou a podľa chuti ozdobte petržlenovou vňaťou, koriandrom alebo avokádovým krémom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov