:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K8mMcUOvy5YtvPLsmk_-/c41e935109165e9b7bac1003a6dee7.jpeg "Veľkonočné rolky")
Zdroj: FB: Vaříme mňamky, holky a kluci
Veľkonočné rolky
Tradičný český veľkonočný dezert, ktorý je sladký a chutný. Vyskúšajte tento jednoduchý recept a spravte svoje veľkonočné sviatky ešte sladšie.
Ingrediencie
Ingrediencie
- 500 g polohrubá múka
- 3 Lyžice granulovaný cukor
- 1 ks vanilkový cukor
- 2 ks vajce
- 100 g maslo
- 250 ml mlieko
- 1 ks citrón
- 35 g Kvások
- Štipka soli
Ostatné:
- 1 ks vajce
- mandľové lupienky
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Pripravte kvások. Do misy nalejte trochu vlažného mlieka, pridajte lyžičku cukru a rozdrobené droží. Kvások nechajte 20 minút kysnúť.
Zvyšok teplého mlieka nalejte do kvasu, pridajte nastrúhanú kôrku, vajíčka, rozpustené maslo, múku, cukor a vanilkový cukor.
Cesto dobre premiesame, poprášime múkou a necháme pod utierkou na teplom mieste asi 45 minút kysnúť.
Potom položte cesto na pomúčnený dosku a odrežte približne rovnako veľké kúsky, ktoré rozvaľkajte do tvaru valčeka a vytvarujte podľa potreby. Ak chcete upliesť copánky, ohnite valček uprostred a jednoducho ho upleťte, pričom konca spojte k sebe.
Nakladajte veľkonočné rožky na plech vyložený papierom na pečenie, potrite rozšľahaným vajcom a posypte plátky mandlí. Pečieme v rúre pri 180 °C približne 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
