REKLAMA
Veľkonočný biely koláč

Veľkonočný biely koláč

Skvelý veľkonočný pletený koláč s hrozienkami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 200 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 1 pl múka Pridané do
  • 1 pl cukor Pridané do
  • 7 g droždie Pridané do
  • 3 vajcia Pridané do
  • 100 g cukor krupica Pridané do
  • 13 čl soľ Pridané do
  • 130 g maslo Pridané do
  • 50 g hrozienka Pridané do
  • 450 g múka Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najskôr si pripravíme kvások z teplého mlieka, drožia, múky a cukru. Necháme na teplom mieste vybehnúť.

Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V mise si vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny. Pridáme polku rozpusteného masla, múku a kvások. Posolíme a premiešame. Pridáme zvyšok masla a znova premiešame. Prikryjeme a necháme vykysnúť.

Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Hrozienka si namočíme na chvíľku do horúcej vody. Zlejeme ich. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a posypeme hrozienkami.

Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Cesto zrolujeme do valca. Nožom ho narežeme po dĺžke ale nie úplne do konca, aby zostalo spojené. Teraz oba vzniknuté valce zrolujeme do tvaru slimáka. Preložíme ich na seba. Cesto dáme do okrúhlej formy alebo veľkého papierového košíčku.

Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Necháme ešte 40 minút kysnúť a môžeme dať piecť. Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov prvých 10 minút a potom teplotu znížime na 160 stupňov a dopekáme 20 minút.

Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Kuracie mäso

788 receptov