:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2hDkejYCKr5JOjyFVZ9y/058d852a55bf46a9bdcb648de1a224.jpeg "Veľkonočný biely koláč")
Ingrediencie
- 200 ml vlažné mlieko
- 1 pl múka
- 1 pl cukor
- 7 g droždie
- 3 vajcia
- 100 g cukor krupica
- 1⁄3 čl soľ
- 130 g maslo
- 50 g hrozienka
- 450 g múka
Najnovšie letáky
Postup
Najskôr si pripravíme kvások z teplého mlieka, drožia, múky a cukru. Necháme na teplom mieste vybehnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2hDkejYCKr5JOjyFVZ9y/6283519de12e23ee09ca2a8118db8b.jpeg "Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V mise si vyšľaháme vajíčka s cukrom do peny. Pridáme polku rozpusteného masla, múku a kvások. Posolíme a premiešame. Pridáme zvyšok masla a znova premiešame. Prikryjeme a necháme vykysnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2hDkejYCKr5JOjyFVZ9y/79f0a27454e2d2da61a19d7edd9a10.png "Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Hrozienka si namočíme na chvíľku do horúcej vody. Zlejeme ich. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a posypeme hrozienkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2hDkejYCKr5JOjyFVZ9y/bf1f23609804bd6e69f58fca7a91f9.png "Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Cesto zrolujeme do valca. Nožom ho narežeme po dĺžke ale nie úplne do konca, aby zostalo spojené. Teraz oba vzniknuté valce zrolujeme do tvaru slimáka. Preložíme ich na seba. Cesto dáme do okrúhlej formy alebo veľkého papierového košíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2hDkejYCKr5JOjyFVZ9y/d739d25e4a7adf6807bd0bdf1ff8ea.jpeg "Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Necháme ešte 40 minút kysnúť a môžeme dať piecť. Vo vyhriatej rúre na 180 stupňov prvých 10 minút a potom teplotu znížime na 160 stupňov a dopekáme 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2hDkejYCKr5JOjyFVZ9y/51625aaca5cb7a9331dfbd0d6499a8.jpeg "Veľkonočný biely koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
