REKLAMA
Veľkonočný recept na nesmažený karfiol.
Veľkonočný recept na nesmažený karfiol.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- zemiak
- voda
- 1 čajová lyžička soľ
- 1 karfiol
- maslo
- pažítka
- 1 hrnček kozie mlieko
- 1 hrnček strúhanka
- 1 hrnček strúhaný syr
- 6 kus vajce
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Zemiaky uvaríme v osolenej vode.
2. Krok
Karfiol rozdelíme na ružičky a zalejeme vodou a soľou. Varíme do polomäkka. Po uvarení vodu scedíme.
3. Krok
K uvareným zemiakom pridáme maslo, pažítku a kozie mlieko.Vymiešame kašu.
4. Krok
V miske vyšľaháme 6 vajec. V miske zmiešame strúhanku so strúhaným syrom.
5. Krok
Karfiol obalíme v múke, vajci a strúhanke. Obalený karfiol položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme ho 50 minút na 180°C.