REKLAMA
Zdroj: pear83 from Getty Images
Vianočne pusinky
Vianočne pusinky sú tradičným slovenským dezertom, ktorý nesmie chýbať na žiadnom vianočnom stole. Pripravujem ich každý rok a vždy sú hitom medzi rodinou a priateľmi. Sú ľahké, sladké a perfektne sa hodí k vianočnému punču alebo káve.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
50
- 4 kus bielka
- 200 g práškový cukor
- 200 g mletých orechov
- štipka soli
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Začneme tým, že si pripravíme plech vyložený papierom na pečenie.
2. Krok
Bielka so štipkou soli vyšľaháme do tuha.
3. Krok
Keď sú bielka pekne tuhé, postupne pridávame cukor a šľaháme ďalej, až kým nie je cukor úplne rozpustený.
4. Krok
Potom pridáme mleté orechy.
5. Krok
Hmotu si preložíme do zdobiaceho vrecka a na plech vytláčame malé pusinky. Tie pomaly sušíme pri 100 stupňoch cca 90 minút.