REKLAMA

Zdroj: phbcz from Getty Images

Vianočný zemiakový šalát

Každé Vianoce si nenechám ujsť prípravu tohto tradičného zemiakového šalátu, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou nášho slávnostného stola.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 2 kg zemiaky Pridané do
  • 5 kus vajce Pridané do
  • 1 pohár kyslé uhorky Pridané do
  • 1 pohár sterilizovaná mrkva Pridané do
  • 1 pohár sterilizovaný hrášok Pridané do
  • 250 ml majonéza Pridané do
  • 250 ml tatarská omáčka Pridané do
  • 3 pl plnotučná horčica Pridané do
  • 3 pl rastlinný olej Pridané do
  • 2 kus Cibuľa Pridané do
  • ocot Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode.

2. Krok

Vajíčka uvaríme zvlášť.

3. Krok

Zemiaky scedíme, a po vychládnutí ich ošúpeme a pretlačíme.

4. Krok

Vajíčka olúpeme a pretlačíme.

5. Krok

Mrkvu a hrášok scedíme a prisypeme do misy.

6. Krok

Uhorky pokrájame na malé kocky.

7. Krok

Na oleji speníme na jemno nakrájanú cibuľu a restujeme ju do sklovita. Spolu s olejom ju pridáme do misky.

8. Krok

Pridáme majonézu, horčicu a tatarskú omáčku.

9. Krok

Nakoniec pridáme soľ, korenie a ocot. Všetko spolu poriadne premiešame.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov