Výborné opražené cestoviny so syrom
Naše obľúbené cestoviny, ktoré varím už veľa rokov. Jednoduchá a rýchla príprava ktorú zvládne každý! Sú výborné so syrom, ale aj bez syra.
Ingrediencie
- 500 g cestoviny suché
- 200 g syr v slanom náleve
- 2 kl soľ
- 11⁄2 l voda
- olej
Najnovšie letáky
Postup
V hrnci alebo hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme cestoviny a narýchlo ich kde-tu opražíme.Kludne nechajte aby boli kde-tu aj tmavšie, lebo to im dodá výbornú chuť. Len dávajte pozor, aby sa nepripálili.
Opečené cestoviny zalejeme 1,5L vody a pridáme 1,5-2kl soli. Voda musí chutiť slano, aby boli cestoviny potom trochu slanej chuti. Cestoviny zakryjeme pokrývkou a necháme pomaly variť kým nevsajú všetkú vodu. Počas varenia treba raz premiešať.
Do hotových cestovín rozmrvíme syr a dobre premiešame., ak treba tak ešte osolíme.Naberieme do tanierov a môžme podávať🙂 Syr môžte použiť aj fetu, alebo iný kravský syr v slanom náleve, alebo nejaký váš obľúbený syr🙂
Tieto cestoviny sú jedny z našich najobľúbenejších a robím ich často. Druh cestovín si môžte vybrať sami, ja robím niekedy kocky a niekedy polodlhé širšie rezance. Sú výborné so syrom, ale aj bez syra. Chutia skvelo aj s pridaním kečupu. Prajem dobrú chuť!!!