:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kPOEtg6_SEMotrWppMqF/d171ab5842fbe91e3c10749fd8505b.png "Výdatná zemiaková panvica")
Zdroj: LauriePatterson via iStockPhotos
Výdatná zemiaková panvica
Toto je výdatné a sýte jedlo, ktoré často robím, keď mám dostatok zemiakov. Mleté mäso sa krásne mieša s chrumkavými opečenými zemiakmi a na záver ho dopĺňa čerstvá pažítka. Je to jednoduchá klasika, ktorá je vždy hitom, či už doma, s priateľmi alebo aj na večierkoch.
Ingrediencie
- 500 g Mleté mäso, hovädzie alebo zmiešané
- 1 kg zemiaky
- 1 veľké Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 Tablespoon olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 ČL paprika
- 100 g smotanový syr (cream cheese)
- Trochu pažítky na ozdobu
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu receptu na zemiakovú panvicu najprv ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na kocky. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno.
Vo veľkej panvici rozohrejte olivový olej. Cibuľu a cesnak orestujte do sklovita a potom pridajte mleté mäso. Je dôležité, aby sa mleté mäso dobre opražilo, kým nezružovie - pravidelne miešajte, aby sa zabránilo vzniku hrudiek alebo pripáleniu.
Teraz pridajte na kocky nakrájané zemiaky. Všetko dobre premiešajte a panvicu prikryte. Zemiaky varte 20-25 minút na miernom ohni, kým nezmäknú. Občas premiešajte, aby sa nič nepripálilo.
Dochuťte soľou, korením a paprikou a vmiešajte smotanový syr, aby bola zmes krémovejšia. Varte ešte niekoľko minút, kým sa všetko dobre prehreje.
Pred podávaním ozdobte zemiakovú panvicu čerstvou pažítkou. Vychutnajte si jedlo!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
