Vyprážané palacinky plnené šunkou a syrom

Name: Vyprážané palacinky plnené šunkou a syrom
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 500 ml mlieko; biely jogurt; paradajka; strúhanka; olej; zemiak; plátkový tvrdý syr; šunka; 1 kávová lyžička soľ; 250 g múka; 4 kus vajce; bok choy

TASTElist

Skvelý, rýchly a chutný recept. Zaručene si ho každý zamiluje :)

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Čo variť dnes či zajtra? 60 skvelých receptov na obedy a večere

Ingrediencie

porcií

500 ml mlieko Pridané do
biely jogurt Pridané do
paradajka Pridané do
strúhanka Pridané do
olej Pridané do
zemiak Pridané do
plátkový tvrdý syr Pridané do
šunka Pridané do
1 kávová lyžička soľ Pridané do
250 g múka Pridané do
4 kus vajce Pridané do
bok choy Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

15 min.

1. Krok

Mlieko, múku a vajíčka rozmiešame v miske na hladké cesto. Na vyhriatu panvicu si nalejeme cesto, a pečieme z oboch strán.

2. Krok

Hotovú palacinku plníme šunkou a syrom. Dôkladne zrolujeme.

3. Krok

Na obaľovanie si pripravíme : hladkú múku, vajíčko a strúhanku. Obalené palacinky dáme na vyhriaty olej a vyprážame dozlatista.

4. Krok

Očistené a na kocky nakrájané zemiaky si dáme na plech, okoreníme podľa chuti a pridáme trošku oleja. Dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme pri 180 – 200 °C približne 15 min.

5. Krok

Paradajky a čínsku kapustu si umyjeme a nakrájame na kocky. Pridáme biely jogurt, okoreníme a všetko dôkladne premiešame.

6. Krok

Všetko si pekne naservírujeme na tanier a huráá do toho. Dobrú chuť prajem :) :)

12. marca 2021