REKLAMA

Zdroj: pixelshot from Canva

Zamatová čokoládová torta

Zamatová čokoládová torta, ktorou budú všetci nadšení. Tento recept je úžasný na oslavy, narodeniny alebo ľubovoľnú príležitosť, keď potrebujete silnú dávku čokolády. Dobrú chuť!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Na tortu:

  • 225 g hladká múka Pridané do
  • 350 g granulovaného cukru Pridané do
  • 85 g kakao Pridané do
  • 112 kl Čajové Sódy bikarbóny Pridané do
  • 112 kl kypriaci prášok Pridané do
  • 2 ks veľké vajcia Pridané do
  • 240 ml mlieka Pridané do
  • 120 ml rastlinného oleja Pridané do
  • 2 kl vanilkového extraktu Pridané do
  • 240 ml vriacej vody Pridané do

Na čokoládový krém:

  • 200 g horkej čokolády Pridané do
  • 200 g masla Pridané do
  • 400 g práškový cukor Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 2 kl vanilkového extraktu Pridané do
  • 120 ml smotany na šľahanie Pridané do

Na posypanie:

  • kúsky čokolády Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Začnite tým, že si predhrejete rúru na 175 stupňov Celzia. Potom si vymastíme a múkou vysypeme dve okrúhle tortové formy o priemere 23 cm.

2. Krok

Zmiešame múku, cukor, kakao, sódu bikarbónu, prášok do pečivo a soľ v miske strednej veľkosti.

3. Krok

V menšej mise zmixujeme vajcia, mlieko, olej a vanilku. Do tohto pridáme suché ingrediencie.

4. Krok

Potom pridáme vriacu vodu a opäť dobre premiešame. Cesto by malo byť pomerne riedke, ale nebojte sa, výsledok bude stáť za to.

5. Krok

Cesto rozdeľte medzi dve formy a pečte v rúre 30-35 minút.

6. Krok

Zatiaľ si pripravíme čokoládový krém. Roztopíme čokoládu nad parou a necháme ju vychladnúť.

7. Krok

Maslo zmiešame s práškovým cukrom a soľou do hladka.

8. Krok

Pridáme vanilku, smotanu a potom roztopenú čokoládu a všetko dobre premiešame.

9. Krok

Krém dejte do chladničky, kým torta nevychladne. Po vychladnutí torty ju natrieme krémom a posypte kúskami čokolády.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov