REKLAMA
Zdroj: FB: Domáce varenie
Zapekaná brokolica so šunkou a syrom
Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu k tradičnej večeri? Skúste zapekanú brokolicu so šunkou a syrom. Ľahko sa pripravuje a určite si ju zamiluje celá rodina.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Hlavné ingrediencie
- 1 ks brokolica
- 200 g šunka
- 200 g mozzarella
- 2 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 1 ks vajce
- 160 ml smotana na varenie
Korenie a iné
- 1 čajová lyžička soľ
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Predhrejte rúru na 200 stupňov a pripravte si veľkú zapekaciu misu.
2. Krok
Brokolicu očistite, rozdeľte na ružičky a varte v slanej vode 5 minút.
3. Krok
Šunku pokrájajte na malé kocky a cibuľu na tenké plátky. Cesnak utrite.
4. Krok
V panvici roztopíte trochu masla a restujte cibuľu s cesnakom, kým nebude cibuľa mäkká a zlatohnedá. Pridajte šunku a restujte ešte 5 minút.
5. Krok
V miske zmiešajte vajce, smotanu, soľ a korenie. Pridajte brokolicu, šunku a cibuľu a dobre premiešajte.
6. Krok
Zmes prenesieme do zapekacej misy a posypeme nastrúhaným syrom.
7. Krok
Zapekajte 25 minút, alebo kým nie je syr zlatohnedý.