:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/85e26ef732c90bc8cc06e867524afb.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky")
Zdravé zeleninové karbonátky
Zdravé zeleninové karbonátky z mrkvy, papriky, karfiolu a chili obalené v cestíčku a strúhanke.
Ingrediencie
- 1 hrnček krupica
- 1⁄2 hrnček paprika
- 1⁄2 hrnček mrkva
- 1⁄2 hrnček karfiol
- 2 pl múka
- 4 pl zelený koriander
- 2 ks zelené chilli
- 1 pl zázvorová pasta
- 1⁄4 pl mleté čierne korenie
- 1 pl soľ
- 2 čl olej
- strúhanka
Najnovšie letáky
Postup
Na panvici rozpálime olej a postupne pridávame na ňu zázvorovú pastu, nadrobno nakrájané čili papričky, kapustu, mrkvu, karfiol a papriku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/b060fe087dad339a4506109f55755c.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Všetko spolu dobre premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/c9f6d5c8245d2ef7d290a44cb41c58.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po chvíli prilejeme na panvicu vodu a zeleninovú zmes osolíme. Panvicu prikryjeme pokrievkou a jej obsah privedieme k varu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/e8936ef882500b6ae207754fa09ca6.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Keď sa už zeleninová zmes varí pridáme k nej krupicu, premiešame ju a odstavíme zo sporáka. Vznikne nám tuhá kaša, ktorú necháme 5 minút odpočívať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/7101fc4d0d14bae2c38069f7f80d39.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Medzitým si pripravíme cesto z múky. Do misky nasypeme hladkú múku a prilejeme k nej 5PL vody. Miešame ju pokiaľ nevznikne tekutá kaša. Do kaše pridáme soľ a mleté čierne korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/970536514495421df1d23699a39b22.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po 5 minútach odpočívania zmes opäť premiešame a pridáme k nej nasekaný koriander.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/51206bb42f9d2777edb9fa953c1e10.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V tejto chvíli máme všetko na prípravu zeleninových karbonátkov hotové a môžeme začať s ich vytvarovaním. Ruky si jemne potrieme olejom a vytvarujeme v nich karbonátky, ktoré obalíme najskôr v cestíčku a potom v strúhanke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/331e5294aed814948873fdee6e7c5b.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Tie následne vložíme do rozpálenej panvice a smažíme do zlatista.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/6e5ecaaefbaa0b202e14648533ad9b.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
