:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/85e26ef732c90bc8cc06e867524afb.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky")
Zdravé zeleninové karbonátky
Zdravé zeleninové karbonátky z mrkvy, papriky, karfiolu a chili obalené v cestíčku a strúhanke.
Ingrediencie
- 1 hrnček krupica
- 1⁄2 hrnček paprika
- 1⁄2 hrnček mrkva
- 1⁄2 hrnček karfiol
- 2 pl múka
- 4 pl zelený koriander
- 2 ks zelené chilli
- 1 pl zázvorová pasta
- 1⁄4 pl mleté čierne korenie
- 1 pl soľ
- 2 čl olej
- strúhanka
Najnovšie letáky
Postup
Na panvici rozpálime olej a postupne pridávame na ňu zázvorovú pastu, nadrobno nakrájané čili papričky, kapustu, mrkvu, karfiol a papriku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/b060fe087dad339a4506109f55755c.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Všetko spolu dobre premiešame.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/c9f6d5c8245d2ef7d290a44cb41c58.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po chvíli prilejeme na panvicu vodu a zeleninovú zmes osolíme. Panvicu prikryjeme pokrievkou a jej obsah privedieme k varu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/e8936ef882500b6ae207754fa09ca6.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Keď sa už zeleninová zmes varí pridáme k nej krupicu, premiešame ju a odstavíme zo sporáka. Vznikne nám tuhá kaša, ktorú necháme 5 minút odpočívať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/7101fc4d0d14bae2c38069f7f80d39.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Medzitým si pripravíme cesto z múky. Do misky nasypeme hladkú múku a prilejeme k nej 5PL vody. Miešame ju pokiaľ nevznikne tekutá kaša. Do kaše pridáme soľ a mleté čierne korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/970536514495421df1d23699a39b22.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po 5 minútach odpočívania zmes opäť premiešame a pridáme k nej nasekaný koriander.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/51206bb42f9d2777edb9fa953c1e10.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V tejto chvíli máme všetko na prípravu zeleninových karbonátkov hotové a môžeme začať s ich vytvarovaním. Ruky si jemne potrieme olejom a vytvarujeme v nich karbonátky, ktoré obalíme najskôr v cestíčku a potom v strúhanke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/331e5294aed814948873fdee6e7c5b.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Tie následne vložíme do rozpálenej panvice a smažíme do zlatista.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/6e5ecaaefbaa0b202e14648533ad9b.jpeg "Zdravé zeleninové karbonátky - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UHPcOM-f0FpgQWiXItA2/9cff8cb8ddfa4fa009bf9563faea85.jpeg "Náhľad receptu Granadír")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qzLj_gweDC4Vi-1nXzO5/0404dc3452189b2a8e83bcbc32e811.jpeg "Náhľad receptu Lahodná kôprová omáčka s mäsovou prílohou")
