REKLAMA
Zeleninová s haluškami
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 10 strúčikov cesnaku
- 3 mrkvy
- 2 zemiaky
- 1 ks Cibuľa
- podľa chuti soľ
- paprika červená mletá
- mleté čierne korenie
- petržlenová vňať
- olivový olej
- voda
Na halušky
- 300 g polohrubá múka
- 200 ml voda
- podľa chuti soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Postup:
2. Krok
Najskôr som si očistila cibuľu, cesnak a mrkvu. Cibuľu som si nakrájala nadrobno, mrkvu a zemiaky som si taktiež nakrájala na malé kocky a cesnak som prelisovala.
3. Krok
Na oleji som si najskôr osmažila cibuľu. Potom som pridala mrkvu a chvíľu dusila, nakoniec zemiaky. Potom som pridala cesnak, koreniny, soľ, celé som to poriadne premiešala aby sa nám spojili chute. Zaliala som to celé vodou a nechala variť kým nezmäkla mrkva a zemiaky. Poprípade som ešte osolila podľa chuti.
4. Krok
Podávala som s haluškami, ktoré som si spravila z polohrubej múky, vody a soli.