REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xCxOeHzLHvCwCVIyuCDZ/8c010b992d4f156ce89b61f8765bd0.jpeg "Zemiakové guľky plnené údeným mäsom")
Zdroj: arfo from Getty Images
Zemiakové guľky plnené údeným mäsom
Zemiakové guľky plnené údeným mäsom sú tradičným slovenským jedlom, ktoré si zamiluje každý. Guľky sú výborné samy osebe, ale v kombinácii s údeným mäsom dostanú úplne nový rozmer. Príprava je trochu časovo náročnejšia, ale výsledok stojí za to.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Cesto
- 1 kg zemiaky
- 300 g hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 čajová lyžička soľ
Náplň
- 200 g údené mäso
Ostatné
- 50 g maslo
- 100 g strúhanka
- 2 l voda na varenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemno. Vyžmýkame ich, šťavu zachytíme do misky. Necháme odstáť, aby sa škrob usadil na dne. Zemiakovú masu premiešame s vajcom, múkou a soľou do tuhého cesta.
2. Krok
Údené mäso nakrájame na malé kúsky.
3. Krok
Z cesta formujeme guľky, do stredu dávame kúsok mäsa a guľky zatvárame.
4. Krok
Guľky varíme vo vriacej vode približne 20 minút.
5. Krok
Pridáme maslo a posypeme strúhankou, údeným mäsom a bylinkami.
6. Krok
Podávame teplé.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
Plnené langoše
Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
Vylepšenie červenej kapusty z pohára
Tento jednoduchý recept vám pomôže zlepšiť chuťový zážitok z červenej kapusty z pohára. S iba niekoľkými ďalšími ingredienciami sa červená kapusta stane jemným príložným jedlom, ktoré dokonale pasuje k opečenému mäsu alebo rybám.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-4_J6ot_mHXamz5WEwl/c9165e0b8f25651be868cf0174f6ea.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie pečené údené koleno - recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
