REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Zemiakové šišky

Recept na perfektné zemiakové šišky s džemom, ktoré sa hodia ku káve alebo čaju.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15
  • 600 g múka hladká Pridané do
  • 300 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 160 g uvarené zemiaky Pridané do
  • 50 g rozpustené maslo Pridané do
  • 50 g rozpustené maslo Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 1 kus vaječné žĺtko Pridané do
  • 50 ml rum Pridané do
  • 1 kocka droždie Pridané do
  • 1 pl cukor kryštál Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • olej Pridané do
  • džem Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Do misky nasypeme múku, prilejeme mlieko a pridáme droždie, maslo, postrúhaný zemiak, rum, vajce,žltko, cukor a soľ.

2. Krok

Zo surovín vymiesime vlačné cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.

3. Krok

Potom ho rozvaľkáme asi na 1,5 cm a vykrajujeme z neho kolieska, ktoré necháme ešte podkýsnuť.

4. Krok

Pred vysmažaním šišky troška roztlačíme a v strede urobíme dierku.

5. Krok

Šišky vysmážame z oboch strán do zlatista.

6. Krok

Posypeme ich cukrom a do jamky dáme lyžičku džemu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov