REKLAMA
Americký jablkový koláč - Apple pie
Rýchly, šťavnatý dezert.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Cesto
- 21⁄2 hrnček múka
- 1 hrnček maslo
- 5 pl voda
- 1 čl soľ
- na potretie vajíčko
Jablková plnka
- 8 ks jablko
- 2 pl citrónová šťava
- 2 pl kukuričný škrob
- 1⁄2 hrnček cukor
- 1 čl škorica
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Jablká si očistíme a nakrájame do misy. Polejeme ich citrónovou šťavou, pridáme cukor a škoricu. Spolu premiešame a necháme postáť, kľude aj pol hodinu. Potom zlejeme šťavu do rajnice, ktorú jablká pustili a pridáme kukuričný škrob. Premiešame.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Do misy si dáme múku spolu so soľou. Pridáme maslo a vodu, spolu vypracujeme na hladké cesto.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Cesto si rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme a prvú polku vložíme do vymastenej formy na koláč.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Na cesto dáme jablká a polejeme ich šťavou ktorú pustili.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Druhú polku cesta vyvaľkáme a nakrájame na pásiky, ktoré ukladáme na vrch koláča. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na 180 stupňov 1 hodinu.
Zdroj: Youtube