REKLAMA
Bábovka perníková

Bábovka perníková

Trošku diétna, ale chutila

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 50 g brusníc Pridané do
  • 4 vajcia g trstinový cukor Pridané do
  • 150 g celozrnná špaldová múka Pridané do
  • 50 g mandľová múka Pridané do
  • 7 g kypriaci prášok s vinným kameňom Pridané do
  • 9 g perníkové korenie Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do
  • rumová príchuť Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Do pohára dáme sušené brusnice, zalejeme ich kvapkou vody s rumovou príchuťou alebo tuzemským umom ja som nemala tak príchuť postačila.

2. Krok

V miske vyšľaháme žĺtka s cukrom do peny, pridáme mlieko,vlažné roztopené maslo a suché ingrediencie – špaldovú,mandľovú múku zmiešanú kypriacim práškom,perníkovým korením a premiešame. Pridáme namočené brusnice Na záver do cesta po lyžiciach pridáme sneh z bielkov a zakaždým jemne premiešame.

3. Krok

Nadýchané cesto vylejeme do formy na bábovku, ktorú sme si predtým vymastili tukom a poriadne vysypali múkou aj mandľovou.

4. Krok

Vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme cca 40 minút.

5. Krok

Hotovú bábovku vytiahneme z rúry necháme 2-3 minúty oddýchnuť a opatrne ju vyklopíme z formy.

6. Krok

Po vychladnutí polejeme bábovku čokoládovou polevou (do polevy môžete pridať trochu perníkového korenia alebo škorice, čím znásobíte chuť perníkovej bábovky) a ozdobíme podľa seba,,ja som iba čokoladou,,

7. Krok

Dobrú chuť ♡

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4428 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov