REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vVavX1QkVSk9HdzTZNaT/39a557ae47b70b61e4ee04c1f64b65.jpeg "Bougatsa")
Zdroj: Canva
Bougatsa
Bougatsa je tradičný grécky dezert z palacinky plnený krémom. Tento lahodný dezert je zvlášť populárny v severnej Gréckej oblasti Makedónia.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Cesto:
- 8 plátkov cesta filo
- 100 g masla
Náplň:
- 1 l mlieko
- 120 g krupicová semolina
- 150 g cukor
- 2 ks vajcia
- 2 ks žĺtky
- nastrúhaná kôra z citróna
- 1 kl vanilkový extrakt
Na posypanie:
- práškový cukor
- škoricový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Do hrnca nalejte mlieko a priveďte ho do varu. Následne prisypte krupicu a miešajte. Podľa chuti ocukrite, znížte teplotu a varte za občasného miešania cca asi 10 minút.
2. Krok
Do tejto zmesi pridajte vajcia, žĺtky, citrónovú kôru a vanilkový extrakt. Sporák vypnite a nechajte zmes stuhnúť.
3. Krok
Každú vrstvu filo cesta potrite maslom.
4. Krok
Na každý kúsok položte plnku a cesto zrolujte.
5. Krok
Pripravené bougatsy vložte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v rúre vyhriatej na 180 °C, asi 30 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé.
6. Krok
Nechajte ich vychladnúť, potom posypte práškovým cukrom a škoricou a podávajte.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
Pečené plátky krkovičky
S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3g_nIQBaVM_MMXHuxt1-/54c5b573b5f1d123b425f81dc6a967.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia mrkvová torta")
Najlepšia mrkvová torta
Lepší recept na mrkvovú tortu určite nenájdete. Tajomstvo šťavnatého cesta spočíva v pridaní jablkového pyré.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q639cvY814Jkic5JjxXj/e6cfb69616e94d3ee5de02e211cff5.jpeg "Náhľad receptu Krtkova torta (na plechu)")
Krtkova torta (na plechu)
Tento koláč uspokojí každého, nieje presladený,má jemnú banánovo-čokoládovú chuť.Hodí sa tam kde je veľa ľudí ,pretože klasická torta je menšia a tohto koláčika je plný plech .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak
Parádny recept na hrnčekové palacinky, vďaka ktorému sa Vám vždy podaria.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uZmveaBieppD63JXLNMo/d52c76037d8d3dc96816b791ab4c0d.jpeg "Náhľad receptu Banánoví brumíci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
