REKLAMA

Zdroj: Canva

Bravčové karé na slaninke

Recept na pečené bravčové karé v rolke, ktorá je obalená plátkom slaniny.

REKLAMA
Ako pripraviť bôčik na údenie? 10 krokov k dokonale chutnej domácej slanine

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť bôčik na údenie? 10 krokov k dokonale chutnej domácej slanine

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 plátky bravčového karé Pridané do
  • 8 plátkov slaniny Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Predhrejte rúru na 180°C.

2. Krok

Plátky bravčového karé posypte soľou a korením z oboch strán.

3. Krok

Na každý plátok mäsa položte 2 plátky slaniny a zrolujte ich do pevnej rolády.

4. Krok

Rolády pevne prepichnite špáratkom alebo zviažte kuchynským špagátom.

5. Krok

Rozohrejte olivový olej v hrnci na strednej teplote a pridajte naň rolády.

6. Krok

Smažte rolády z každej strany asi 3 minúty.

7. Krok

Potom preložte rolády do pekáča a vložte ich do predhriatej rúry.

8. Krok

Pečte 20 - 25 minút.

9. Krok

Po upečení vyberte rolády z rúry a nechajte ich chvíľu odpočívať pod fóliou.

10. Krok

Pred servírovaním odstráňte špáratká alebo špagát.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov