REKLAMA
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Cestovinové rizoto
Recept na chutné a zdravé cestovinové rizoto s mrkvou a cuketou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 500 g slovenská ryža
- 2 ks mrkvy
- 1⁄2 ks cukety
- 5 ks šampiňónov
- olej
- soľ a korenie
- kurkuma
- tvrdý syr
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Mrkvu a cuketu očistíme a nastrúhame na hrubo.
2. Krok
Šampiňóny nakrájame na malé kúsky a orestujeme ich na oleji spolu so zeleninou.
3. Krok
Podľa chuti ich osolíme a posypeme korením s kurkumou. Dusíme spolu niekoľko minút.
4. Krok
Slovenskú ryžu uvaríme podľa návodu na obale.
5. Krok
Ryžu zmiešame so zeleninovou zmesou a podávame s postrúhaným syrom.