REKLAMA
Cibuľový džem
Cibuľový džem je sladká a pikantná pochúťka vyrobená z cibule, cukru, octu a korenia. Táto pochúťka sa hodí ako doplnok k mäsu alebo syru, ale tiež ako nátierka na chlieb.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 1 kg Cibuľa
- 500 g cukru
- 250 ml jablčného octu
- 1 pl mletej sladkej papriky
- 1 kl soli
- 1⁄2 kl mletej škorice
- 12 kl muškátového orechu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
2. Krok
V hrnci zohrejeme cukor s octom a pridáme korenie.
3. Krok
Po pridaní korenia varíme asi 5 minút, aby sa korenie dostatočne rozmiešalo s cukrom a octom.
4. Krok
Pridáme cibuľu a varíme asi 30 minút, občas premiešame. Počas varu sa cibuľa zjemní a začne sa vytvárať sirup.