REKLAMA
Zdroj: FB: DELENÁ STRAVA - Jem zdravo a farebne
Cícerová polievka pre deti
Perfektná cícerová polievka, ktorá zachutí nielen deťom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 200 g cícer
- 1 ks veľká cibuľa
- 3 ks strúčky cesnaku
- 2 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 2 l voda
- 2 pl olivový olej
- 1 čl mletá rasca
- 1 čl soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Cícer opláchneme a necháme namočený cez noc.
2. Krok
Nasledujúci deň cícer scedíme, dáme do hrnca, pridáme vodu a varíme približne hodinu do mäkka.
3. Krok
Medzitým na panvici na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a petržlen a všetko smažíme pár minút.
4. Krok
Pridáme soľ, rascu a všetko dôkladne premiešame.
5. Krok
Smaženú zeleninu pridáme do hrnca s uvareným cícerom, premiešame a varíme ešte pár minút.