Čoko malinový koláč zo sušienok

Name: Čoko malinový koláč zo sušienok
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 300 g maslové sušienky mleté; 300 g maslové sušienky nalámané; 100 g kryštálový cukor; 400 g maliny; 700 g kyslá smotana; 100 g tmavá čokoláda; 100 g čokoláda na varenie; 100 ml šľahačková smotana

Frommykitchendotcom

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

300 g maslové sušienky mleté Pridané do
300 g maslové sušienky nalámané Pridané do
100 g kryštálový cukor Pridané do
400 g maliny Pridané do
700 g kyslá smotana Pridané do
100 g tmavá čokoláda Pridané do

Ganache

100 g čokoláda na varenie Pridané do
100 ml šľahačková smotana Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

25 min.

1. Krok

Do väčšej misky dáme zomleté aj polámané maslové sušienky a pridáme cukor. Lyžicou premiešame a postupne pridávame kyslú smotanu. Všetko dobre zmiešame ,hmotu rozdelíme na 2 rovnaké polovice a dáme do oddelených misiek.

2. Krok

K jednej časti primiešame ovocie a k druhej čokoládu, ktorú sme roztopili nad parou. Pripravíme si formu na srnčí chrbát, alebo formu na chlebík a dáme do nej potravinovú fóliu. Ak máte menšiu formu na srnčí chrbát, hmota vám vystačí na 2 koláčiky. Najprv dáme do formy malinovú časť a uhladíme lyžicou. Na ňu nanesieme čokoládovú , opäť uhladíme a dáme stuhnúť do chladničky na 2 hodiny. Po odstátí vyklopíme, stiahneme fóliu a polejeme s ganache.Vrátime do chladničky ešte na pár hodín (najlepšie cez noc), aby poleva stuhla a keks nám krásne zmäkol.

28. mája 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

patrik_v_kuchyni

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

patrik_v_kuchyni